少しでも鮮度を保つために
当店では、パックでの販売はしていません・・・・

ですので、刺身などお造りする時には、
少々お待ちいただく事になります。ごめんなさい
その待ち時間にでも、、、
高速インターネットを使えますよ〜！


是非「刺身待ちなう！」って呟いてください(笑)　　

おめでたい場面って、自分まで嬉しくなってしまいますね＾＾

ブログをご覧いただいてからのお問い合わせ、
親御さんからが多いなか、結納されるご本人様から直接でした。

もうね・・・
ついつい、、母親の心境になってしまって応援したくなりまして。。
「がんばってね♥お幸せにね」という気持ちいっぱいで、


このカードもおまけにつけてあげちゃいました。
友達の“mana”で販売しているにゃんこカード。。。可愛くてピッタリの言葉！



写真をお願いすると
「え？？まだ着替えてないんですけど・・・」とはにかみながらも
快く答えてくださった岩木様。今日は本当にありがとうございました！！



27歳と26歳の若いカップルにエールをお送りしたいです♪
いつまでもお幸せに〜〜〜＾▽＾/

諌早から約50分
長崎魚市場は、三重の漁港にあります。

先代から目利きを受け継いだ、仕入れ担当のくまちゃんです。



仕入れには、毎日まいにち・・・
雨の日も、雪の日も、、、、走っていってます。

18歳でうちに来て…。
成人式を迎え、結婚して、今では子供三人のパパ。

たぶん、私より長い時間、私の両親と一緒だったかも〜？？？


そんな熊ちゃんに、時々ついてまわります。

長崎魚市場------

セリの最中は、殺気だってて、、、
こんな私でもビビってしまいます。
写真は、セリが終わって各仲買商店に散らばって行くとこです。



200キロのマグロを捌いてます〜！
こんな場面も。。。！

昨日は、長崎へ野暮用で。。。
連れていっていただいたのは、ＮＢＣテレビ「長崎みーちゅー」で
紹介されたくじら専門店“とんぼ”

以前から食べてみたかった“くじらのユッケ”です。


長崎のお御馳走・・・・
当店でも刺身の盛り合わせに「くじら」が入ってると
とっても喜ばれますね♪

見てみて〜〜！！
この、、綺麗なヤリイカ♪
触ると、色を変えるんです。。。。

って言う事は活きてます＾＾



一匹で2人前は、たっぷり耳までお刺身できますよ。
・・・一人前で約￥350程度にしかなりません。

めっっちゃお得感でしょ？？！

足はバター焼きや、チャンポンに使えます。

いかがですか〜？？！
早いもの勝ちですよ〜〜＾▽＾/

お電話で、時間通りにお造りしてさしあげます(≧∀≦)

宮崎で大学生活をエンジョイしてる娘が帰ってきました。

同じ九州管内だけど、そこは5時間かかる道のり。
やっと・・・って感じです＾＾


「今、家についたよ」って電話があって、
今夜は、好きなものを食べさせてあげようと、、、
買い物も、まるで恋人が部屋に尋ねてくるような感覚で、
ワクワクした気分になるんですね〜〜？！　不思議と。。。


鉢盛をご注文されるお客様が
「子供が帰ってくるけん、美味しい刺身食べさせてあげたい！」って・・・
気持ちが、やっとホントにわかりました＾＾；




そして、、次の電話で・・・・
「今日、友達と遊ぶけんご飯いらーん！」




大学生を子供に持つ親御さんから、よく聞いてたセリフ・・・

「夏休みで帰ってきてるけど、家にはおらんとよ〜。。」

って・・・・。


これも、、、
その立場になって、、、初めて体感できました。。


寂しいかな・・・
嬉しいかな・・・

親も子供と一緒に、成長なんですね。


色んな想いを体験できて、、、
親でいるのも面白い＾▽＾

何年ぶりかです〜♪
九州を出ましたっ＾＾

関門橋を渡って・・・
いざ！下関へ。。。


以前から噂に聞いてた“唐戸市場”
♪

市場の魚が、握り鮨や丼ぶりで、たっくさんあって。。。
その場で、ビール片手に食べれるんですよね！！



はい！
ワタクシ、魚には毎日会っておりますが、、、、
やっぱり、魚が好きなので・・・
休みの日でも食べましたよー（＾〜＾）

みてみてー！
フグの白子軍艦巻き＾＾


至福の時でした♪

【男性の糖尿病、魚で防ぐ…最大でリスク３割減】
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110817-00000447-yom-sci

8/17付けの読売新聞です＾＾



魚の脂に含まれる不飽和脂肪酸などが、
血糖値を下げるインスリンの分泌を促すとみられるそうです。



健康にもいいし！！
美容にもいいし！！
そのうえ、美味しい！！


みなさーーーーん、魚をたべましょうね〜〜＾▽＾/

みなさん、お盆はいかがお過ごしでしたか？？

魚市場も今日から通常営業。
15日・16日はお休みでした。


そういえば、、、

精霊船を海に流したあとの16日は
「地獄の釡ン蓋の開くけん、海に近づいたらいかん！！」って
子供の頃、聞いてましたよね。

島原の精霊船は、切子灯篭のヒラヒラが綺麗で、
忠告も聞かず、浜で拾って遊んでたなぁ。。。。

（いらん記憶だけは鮮明に覚えてる　ヾ(´▽｀;)ゝ ウヘヘ）



今年は叔父さんの初盆だったので、お参りに行くと・・・
綺麗な切子灯篭が、たっくさん！！


町内のもやい船に乗って、おじちゃんは極楽浄土へ・・・。

50年ぶりの雨の精霊流しとなりました。
全ての悲しみを雨で洗い流して・・・・

前を向いて生きなさいって事なのかも。。。ね v(*￣▽￣*)

伊勢海老、、、

はい。どうぞ！



でも、、なんか変？？！


残念でしたぁ〜〜！！(笑)


中身はカラッポ＾▽＾

これね。。。脱皮した殻なんですよ。
まぁ〜〜！！見事に脱いでしまうんでね〜・・



昔、じいちゃんから聞いたことあるんだけど。。。
伊勢海老の殻を天日干しにして、すり潰して飲んだら
“はしか”によく効くんだとか。。


子供達が小さい頃、うちもいつまでも干してたけど・・・・
とうとう“はしか”は発症しないままだったです＾＾；

女子サッカーの
“なでしこジャパン”も素晴らしいですっっっ！

とある保険会社のＣＭでも流れてますよね！
「周りに流されず自分らしく生きる。そんな女性たちをサポート♪」


これからは、、、女性の時代だぁぁ〜＾▽＾//


っつ〜事で、市の男女共同参画の『女性のためのリーダー塾』に申し込みました。
きっと、前向きな女性がたくさんだろうなぁって。。。

その出逢いも楽しみで・・♪
やっぱり、、、ビンゴでした。
周りのみなさんとのお喋りもまた元気がでるんですよね。


実は、、、全5回のうちの今回は2回目でした。


第一回目は、、、
則子先生がアップしてくださってます。こちら

　（…超手抜きの私　　ポリポリ ｒ(￣．￣*)）


2回目の講師は、アイ・ウーマンの浦川富美代先生。
実は、彼女とは四年前、不思議なご縁で出会ってからというもの、
同じテンションでして・・・。

ほらね・・・
カメラを向けると、、、(笑)



いや、、でも、しっかりと勉強してきました。
頭ではわかっていても、、知らず知らずにやってしまってるかもしれない、、
不快な態度や。。
気をつけるだけで違ってきますよね＾＾

最近、
福島や茨城など、、、
東日本地域への魚の発送をよく頼まれます。

大変な想いをしている自分の知り合いや友人へ・・・
「がんばれ！！」のメッセージの意としてでしょうね。

鮮度のいい魚を選んで、当店で一夜干しにしてさしあげたり・・・。

一番売れ筋のサーモン切り身や、
“魚屋の鯖の燻製”　“魚屋の鯖の味噌煮”

先日、予約販売して完売した『イワシの甘露煮』も送りましたね〜〜


そして、、、今日はコレ

多比良カニ♪
すぐに食べられるように、茹であげての発送です＾＾


お客様が希望される通りに・・・・
お相手の笑顔を思い浮かべて・・・

できる限りのお手伝いをさせて頂きます〜♪

大変な中でがんばっている友人や親戚の方達への
応援として。。。

子供や孫達の帰省。
お盆のお客様。

そろそろ、、、賑やかな時期になってきますね＾＾

せっかくだから、ここは魚の美味しいところ！！
みんなでワイワイとお刺身はいかがですか？


13日通常営業。
14日・15日・16日は午前中ご予約のみです。

鉢盛のご予約はお早目にどうぞ〜！
大型いけす完備、新鮮な魚でお造りいたしま〜す♪

夕方まで、冷蔵庫に入りきらない場合には、
発砲スチロール＆保冷剤も用意いたしますので、ご安心いただけますよ＾＾






お二人。車エビ・アワビ・鯵…というご注文で、、


　　　　　　

お電話お待ちしておりま〜すヾ(＠^▽^＠)ﾉ
0957-23-1795
090-7156-2333

新鮮・美味しい！魚屋　長崎諫早の竹野鮮魚店