こんにちは。
竹野鮮魚　鮮魚主婦ミサです＾＾

先日、東京からメールでお問い合わせがあったのは、
『がんばの湯引き』


詳しい事を電話で伺ったのですが、、、
島原出身の上品な奥様で、なんと30分も話込んでしまいました。

東京では、フグ刺身・鍋・からあげなどは食べれても、
本物の（天然トラフグ）ガンバの湯引きを
食べた事がないので、どうしても食べたくて探されてたそうです。

幼い頃は、湯引きやガネダキなんて、しょっちゅう食べれて幸せだった〜♥
なんて、、、お顔も知らないご婦人と盛り上がってしまいました。

とにかく、大きくても高くてもいいから！
活きている天然トラフグを、丸々一匹全部、湯引きにして送ってくださいっ！との事。

おやすい御用ですっ☆☆
いけすに泳いでるフグも、出番を待っておりますよー＾＾/




私達が、普通に食べてるものも、、
都会じゃ食べられないんですね〜〜？？！

でも、、、ネットの時代って、ほんと便利になりましたよねー。。








長崎・諌早・新鮮鮮魚　刺身盛り・結納鯛・神前鯛・魚屋の鯖の燻製・鯖の味噌煮・

鮮魚主婦ミサで〜す☆

寒い、寒い・・・・急に冷え込みましたね〜。

魚屋さんも、冷たくても頑張ってるからねー＾▽＾/*
みなさんも風邪ひかないようにですよ。


今日は、お歳暮を買って行かれたお客様。
老夫婦、二人だし、、、。
日持ちもして、便利なもの。。。

これ、、、いいアイデアですよねー♪


普段の食事にピッタリの物の詰合せ。
しかも、日持ちするし、、、
クジラやカズノコもちょっと入ってて、お正月にもいいし。。

『魚屋の鯖の味噌煮』『魚屋の鯖の燻製』もはいってる。
とっても喜ばれる一品だと思いますよ。

お歳暮やお正月の手土産に、、
皆様。。いかがでしょうか〜？？！！

鮮魚主婦ミサでーす☆

竹野鮮魚店では鮮魚の卸販売を創業1955年以来、行っております。
お取引先には地元のお寿司屋さんや病院や福祉施設など様々です。

最近では「長崎の魚を仕入れたい」と
インターネットをご覧いただいてからのお問い合わせを頂戴しており、
全国対応いたしております。

長崎魚市場から直接仕入れるおいしい魚をぜひお試しください。

県外へ行かれた方からのお声は、、、
「やっぱり長崎の魚は、美味しい！！」
　　　　　　　　　・・・・だそうです。


12月のおススメ！！　
これは全国でも有名な、、、
　　　〇大村湾なまこ
　　　〇小長井産牡蠣
　　　〇有明海産とらふぐ（がんば）
　　　〇五島沖
　　　
　　　　　　　　　　　　等々、、、その他多数！
　　　　　　　　　　　　お歳暮や、ちょっとした御礼にも最適です。


またお好みによって
ブロック・刺身・三枚卸ろしなど致します。

塩焼き用に、塩までして。　煮つけ用に小さく切って。。。

などなど、、、たくさんの御要望にお応えいたしますよ〜〜！

色んな種類の鮮魚を同梱してもＯＫ！！

最近、
福島や茨城など、、、
東日本地域への魚の発送をよく頼まれます。

大変な想いをしている自分の知り合いや友人へ・・・
「がんばれ！！」のメッセージの意としてでしょうね。

鮮度のいい魚を選んで、当店で一夜干しにしてさしあげたり・・・。

一番売れ筋のサーモン切り身や、
“魚屋の鯖の燻製”　“魚屋の鯖の味噌煮”

先日、予約販売して完売した『イワシの甘露煮』も送りましたね〜〜


そして、、、今日はコレ

多比良カニ♪
すぐに食べられるように、茹であげての発送です＾＾


お客様が希望される通りに・・・・
お相手の笑顔を思い浮かべて・・・

できる限りのお手伝いをさせて頂きます〜♪

大変な中でがんばっている友人や親戚の方達への
応援として。。。

魚屋三代目の私misaが、大好きなサバ。
その長崎県産の鯖を使って、
保存が可能でお手軽で、酒の肴にもおかずにもよくて・・・

と試行錯誤してできあがった。
『魚屋の鯖の燻製』　『魚屋の鯖の味噌煮』


おかげさまで、ウェブショップやツィッターからのご注文も
口コミで少しずつ広がりつつあります。
ありがとうございます〜〜＾▽＾/



リピーターさんからも嬉しいメールを頂きました；

「鯖の燻製と、鯖の味噌煮。。冷凍庫に必須になりましたw
　今クロアチアに行ってる東京の友達が帰国に合せて送れというので
　また発送をお願いします」

ふぇ〜〜？！
クロアチア・・・まで広まるかぁ〜？？！！(゜ロ゜ノ)ノ
（な〜んてね＾＾；）


hもちろん、実店舗にても販売しております♪
少しずつ販路拡大も目指して行きたいと思っていますので
みなさん、是非応援してください〜！！


　ネットショップはこちら→http://misakana.jp