竹野鮮魚　鮮魚主婦ミサ姐です！

島原出身の私、、醤油はマルハヤシです＾＾
当店でも取り扱っていますよ〜

竹野鮮魚　ミサ姐です！

【ついに登場！　お刺身ケーキ】


ケーキの箱を開けると、、、
サプライズに出てくるのは、
こんなに可愛いサーモン刺身に包まれたケーキ。


楽しいパーティに、いかがですか？

ウェブショップからも直接、ご注文いただけますよ〜＾＾/
　　　↓
http://misakana.jp/?p=186

おはようございます。
竹野鮮魚　鮮魚主婦ミサで〜す♪

昨日は、長崎市内にある『タチバナフロマージュ』という
チーズ店で
“魚屋の鯖の燻製＆チーズ・ワインの会”に呼ばれて行ってまいりました。

そこに出された料理の数々・・・


　　まずは、シンプルにチーズ・鯖の燻製・乾燥いちじく…



　　フランスパンに、鯖の燻製・レタス・トマト・チーズをサンドした《くん鯖サンド》


　アスパラのバター炒めと、鯖の燻製、醤油・塩コショウで味付け《くん鯖パスタ》

色んなチーズやワインの説明もあり、、
私も、カウンターでおしゃべりのお手伝い・・・ちいママと呼んで〜〜＾▽＾/

いつもは、魚達を背に写真なんだけど、、、
ワインがバックだと、ちょっとお上品でしょ？？(≧∀≦)



長崎市内の皆さん、
こちら、、タチバナフロマージュでも『魚屋の鯖の燻製』が買えます〜♪

しっかりと下味がついた“魚屋の鯖の燻製”とチーズとのコラボ！！
皆さんも、是非一度味わってみてくださいね〜♪♫•*¨*•.¸¸♪

こんにちは。
竹野鮮魚　鮮魚主婦ミサです〜！

今日は、県庁の特別応接室にて表彰式でした。


そう・・・
『魚屋の鯖の燻製』で頂いた
第43回県特産品新作展水産加工部門最優秀賞！
（ながっ(≧∀≦)…自分でも覚えれない＾＾；）



警備員がいる先に通された特別応接室


うっわぁぁ〜〜！　この部屋、ニュースで見た事があるっぅぅ〜〜！！
もう、、テンションあがりまくりっっ☆
心臓バクバク！！　


中村知事から、賞状を手渡される時には、
緊張と喜びと、、、
で。。実はこの時、とってもニヤケ顔です(笑)

自分がこの場所にいる事が、、、
不思議で不思議で。。。



みなさんの応援から、ここに至ることができました。
本当に感謝かんしゃです。ありがとう〜〜＾＾/





終了後は、ながさき市民FMでの収録。
着物姿が見てもらえないじゃーーん(≧∀≦)？？！



ほんとに、、、
専業主婦時代には考えられなかった経験、
たくさんさせてもらえて、めっちゃ楽しい〜〜(≧∀≦)
めっちゃ嬉しい〜〜♪

まだまだ、みなさまに新しい報告できるようにがんばります。
一緒に楽しみましょうねー♪♫•*¨*•.¸¸♪

応援してくださいね。

こんにちは。
竹野鮮魚三代目　鮮魚主婦ミサでーす♪



昨日24日の出来事です、
雪の降る長崎バイパスを焦り気味で車をとばしてました。


【第43回　長崎県特産品新作展】へ、出品するための商品
“魚屋の鯖の燻製”と“魚屋の鯖の味噌煮”を持って・・・。



時間締切は9時45分
雪のため、ゆっくりしか進まない車に、、、
もしかして時間が間に合わないと、諦めるしかないな、、、と思いつつ。。。
（でも、ちょっと雪の中を走ってる自分の経験も面白いなと楽しんでる私＾＾；）

開始ギリギリに滑り込みセーフで届ける事ができて、ホッとしたのもつかのま、、、

駐車チケットがない？？！！　ない？！　どこを探してもない〜〜？！！


事務所に行って「すみません、、、」とお金を払って、なんとか無事に駐車場を出れた。。。。


あぁー、、、いくつになっても、こんなドタバタは続いてる〜＾＾；






そんなこんなで、その日セントヒル長崎で行われた、
バイヤーさん・病院・施設関係者に、魚を実際に見て試食いただく
“地産地消マッチングフェア”フェアに終日参加しました。

（これも、ホテルでのフェアってどんなものかって、、好奇心のみ〜(笑)）



そして、、その打ち上げ飲み会での出来事。

だれかがフェイスブック見て
「これ・・・最優秀賞おめでとうってコメントきてるけど何？？」



完璧にできあがってる私は、

「またー？！　その人の早とちりなんじゃぁ〜？？(≧∀≦)」と言ったかと思うと

「やっぱ！うちの鯖の燻製だもん、あったりまえさ〜ね！！」なんて冗談で言ってたけど、、、


「テレビのニュースで見た」とかコメントきてるよー？


え？え？何？？テレビ？？

ひぇ〜？！　嬉しいけど、、マジなのかー？！と半信半疑で家に帰り、、

すぐにネットにあげたいけど、、、まだ確実に確かめるまでは・・・とガマンしてました。。。




そして今朝、県庁に電話したところ、、、担当の小谷さんが

「おめでとうございます〜！！　
今、お電話しようと思ってたところです！
“魚屋の鯖の燻製”今年の最優秀賞ですよ！」って？？？！！


なんでも、水産加工部門36商品の中で、かなりの高得点だったとか・・・で。
ネットにアップしたら、ほんっとにみんな自分の事のように喜んでくれて、、、
今、ジワジワと喜びが押し寄せてきてるとこです。






雪の中、走っていった事、、、いい思い出になりましたよ〜＾＾

諦めないでよかった♪


好奇心旺盛な私は、ほんの肝試しのつもり・ちょっとした遊び体験のつもりで
チャレンジした結果です。


こんな素敵な賞をいただけて、、、、

みんなの温かい祝福も、

ほんとに、、ほんとに幸せ者の私♪♪

嬉しいです〜〜＾＾/　ありがとー☆☆

今日は、写真を趣味でやってる友人が
ＨＰ用の写真を撮影にきてくれました。


さすがっ！！
センスが違いますよ。。。アップまで、しばしお待ちくださいませ〜。


真似して、撮影してみました。
『魚屋の鯖の燻製』パスタ。


ほらほら〜〜〜！！
これ、ワインに合いそうでしょ？！
ガーリックトーストなんて添えて・・・。

燻製にしっかり味がついているので、醤油だけでも十分美味しいんです＾＾
しかも簡単＾＾


『魚屋の鯖の燻製』
冷凍庫に、いっちょいかがですかぁ〜〜＾▽＾/

実は、、、ワタクシ。
これの配達のついでに温泉もいただいて、、、
スッキリ湯上り美人（？？）で帰宅します＾＾
湯冷めしない、いいお湯です。海に沈む夕日も最高〜♪




皆様も、小浜にお泊りの際には、是非食べてみてください。
（現在、宿泊のお客様のみ。近々、伊勢路レストランでも販売予定）
　　伊勢屋旅館公式ＨＰ　http://www.iseyaryokan.co.jp/　　　　　　　　　　　　　　　　　

竹野鮮魚です。

当店は魚屋だけじゃなく、
ミサ姐おすすめの商品のセレクトショップでもあります！

美容と健康に
【ビワの種の甘露煮】

なんでも、、、
ポリフェノールたっぶりで抗酸化作用があるんですって。

お客様の声も次々と！
肩が軽くなった。
癌の数値が下がった。
便秘が治った等、、
　血糖値まで下がるそうですよ。


1080円
当店で販売してまーす（＾∇＾）