こんにちは。鮮魚主婦のミサです＾＾
イワシの甘露煮、、
せっせとハラワタを出した後は、、、
2〜3日、水煮をしてアクを抜きながら水の量を調整して
柔らかく柔らかくしていきます。

本日は、この状態です！！


まだまだ食べられません(≧∀≦)

ここからの味付けが、さすがプロ級！！

何度も何度も、自宅で同じものにチャレンジするけど、、、
まず無理でしたっ！！！

現在、次々とご予約電話がかかってきてますよ〜〜。
今、お電話いただいた方には、確実にお取り置きをしておきます。
そして、出来上がり次第、追ってこちらからご連絡を差し上げますので、
お気軽にお電話・ＦＡＸお待ちしておりますね＾＾ｖ


それから…
作ってる職人、
当のヒロシ君は、自分が作ったものは当たり前の味だと思ってますので、
是非ぜひ！お声をかけてくださると、ぶっきらぼうに喜ぶとおもいます。

「おいしかったよ〜」って言ってあげてくださいね＾▽＾/