こんにちは〜。
竹野鮮魚のmisaです＾＾

マンボウって、、、水族館で泳いでる可愛い奴♪って
イメージですよね。
うちの仕入れ担当クマちゃんが、先日仕入れてきたコレ！！！！！


わかります？　携帯電話の大きさとマンボウの大きさ・・・
マンボウ40ｋｇ近くありました。

顔・・・間近で見ると･･･　そう可愛くもないですね〜


いやはや、。。。。
私も初めて見ます。マンボウの三枚卸！

なんとも、、、ゼラチン質の真っ白な身で・・・。


身を茹でて、酢味噌で食べると美味しいとか・・・
早速、チャレンジしてみましたよ。。。




感想ですか・・・・？？？？　「うん。」（;￣ー￣A ･

長崎諫早・新鮮な魚は竹野鮮魚店
ＷＥＢショップ海砂-ＭＩＳＡ-『さかな屋海砂　サバ燻』『さかな屋海砂　サバ味噌煮』span>