娘の騒動で、アップできませんでしたが・・・

先日から、鉢盛りのご注文をたくさん頂きました。
特に土曜日は、10皿以上は作ったんではないでしょうか？！

嬉しいのは、ブログやツィッターを見てから・・・とか
気になっていたんです。って言ってくださるお客様。

きっと、ご満足いただけてると思います。

一部をアップさせていただきます。
ご感想など、、是非お聞かせいただけると嬉しいです〜〜＾＾

今日は、めでたい事が多いです〜＾▽＾/

お誕生日のお客様は、三和町からお越し頂きました。

嬉しいですね♪
いつもブログを見てくださってるそうで・・・。

とっても魚に詳しいご主人（スリムで、めっちゃ優しそう〜(*'▽'*)）
ご自分の目で確かめられて、、、

全部、ご指定でのお造りがコレです！！



〜ヒラメ・鯛・貝柱・マグロ・甲貝〜


楽しんでいただけると嬉しいですね〜♪♪♪　

ご注文いただきました！！
老人会での宴会用鉢盛です☆
　　　


年配の方が食べやすいように・・・と。

イカやタコは、入れないで。
刺身も、なるべく薄めにひいて。。


食べる方の気持ちになって、、、
いつも考えております♪

どんなご注文にも合わせて、刺身をおつくりいたしますよ（*^v^*）

家でみんなが寄るちょっとした飲み会にも！！
刺身好きには、たまりませんよね〜♪


いつでもお電話お待ちしております＾＾

昨日は、小学校の卒業式だった所も多いようですね。

子供たちの笑顔は、何よりもの支えです♪



「卒業おめでとう」の鉢盛のご注文には、
ほんの気持ちのカードを添えさせて頂きました＾＾


卒業おめでとう！
素敵な未来に向かって一歩ずつ進んでいってね

「いつもブログ見てますよ。」とお電話をいただいたＯさん。

弟さんの帰郷だという事で、、
「長崎の魚は、やっぱうまかぁ〜〜！！」と言ってもらいたくて、
サービスさせて頂きましたよ。

いけすに泳いでいたゴマアラ・車エビを入れて、
ご要望の貝柱やくじらやマグロも。。★



「いつも見てます。元気もらってます！」
な〜〜んて言っていただいて、、、(*´ー^｀)ゞてへへ♪


実はね・・・・
そんな嬉しいお言葉が、、私の一番の元気の源になってるんですよ♪♪

ありがとうございます　(人-)謝謝(-人)謝謝


ちょっとサボり気味だったけど、、
これからも頑張ってアップしよっ！！！＾▽＾

「孫が、遊びに来るのよ〜＾＾」と
嬉しそうにご注文くださいました。



イカ・エビ・タコ・・・
うろこの無いものが好きだからー♪。。。と

ご要望にお応えして、、、
メインは、イカ・エビ・タコで造らせてもらいました。



みんなでワイワイ囲む食卓。
ちょこっと刺身があるだけで、とってーーーーも豪華に見えますよね♪


お客様の好き嫌い、、、なんでもおっしゃてくださいませ〜〜＾▽＾/

当店の鉢盛職人、、宏君。
「竹野の鉢盛は、俺しか造れん！！」とこだわって造ってくれます♥




「ブログを見てからの注文です。」と、本日もお電話いただきました！
明日の鉢盛も、サービスさせてもらいますね〜！！
弟さんが都会から帰郷されるＯさん♪♪ありがとうございます＾＾

『魚屋の鯖の燻製』『魚屋の鯖の味噌煮』酒の肴　夕食

今日の鉢盛のご注文は、、、
大好きなおじいちゃんのお誕生日に…という事でした。
♪０(⌒▽⌒* )０三０(*⌒▽⌒)０ワーイ♪

お母さんの手彫りのスタンドにはさんで、
お孫さん達の手書きのお手紙も一緒に。。。


先にお孫さん達は、おじいちゃんのお宅に遊びに行かれてたようですが、

配達した時の、、
おじいちゃんの嬉しそうな顔ときたら・・・(*^m^*)



こういうサプライズも、、

とっても素敵なプレゼントですよね＾＾

長崎諌早の新鮮な竹野鮮魚店　鉢盛・結納鯛・大型いけす完備

魚屋の鯖の燻製　魚屋の鯖の味噌煮

　

　

　
　お客様のご要望にお応えした鉢盛。
とにかく食べたい物をたくさん・・・！

イセエビ、ごまあら、、
いけすで泳いでいるサイズも指定されていかれました。

他にも、クジラ・鯛・ヒラメ・ヒラス・
ヒラスの内臓・フグ・・・などなど。。。


こーんなに贅沢しても、我が家でゆったり食べるのは、
お店よりも安くつきますよね♪


当店の職人さん、宏君。
「竹野の鉢盛は、自分が作る！！」と
こだわりを持っています。　
だから竹野鮮魚の鉢盛は、どこにも負けないと思っています★★

刺身を切って、鉢盛を作り続けて・・・・30年の彼です。

是非、新鮮でおいしい刺身盛り。
諌早　竹野鮮魚店にて注文承っていますよ〜（＾▽＾）/*

諌早　竹野鮮魚店　新鮮　刺身　いけす　結納鯛

　　

お客様が、とってもお気に入りのお皿だそうで、、、

「これに、好きな魚を刺身盛りに作ってください」との
ご注文でした。


楕円形の桜模様のお皿は、ちょうど2〜3人前の盛り合せにピッタリ！！



うちわえび、まぐろ、たい、貝柱、あじ、くじら赤身のリクエスト♪


皆さんも、お気に入りのお皿で、お気に入りの刺身を堪能しませんか０(⌒▽⌒* )０三

今日はお店にずらりとテーブルを並べて・・・
20皿の鯛の姿造り♪



10時までの配達でした。
早朝から、いけすの魚をバンバンあげて、、、。

うちのスタッフ。さすが職人技！！
いかがでしょ？？

こーんな新鮮な鉢盛、
お正月にいかがですか？？

大晦日、最後にお造りしております〜！！
ご予約はお早目に＾＾

今日は、すっかり寒くなりましたね〜！！

今日のお客様のご注文は、、、
家で仲間と飲む時のお刺身＾＾


「サバをいれて。。」
「くじらをいっぱい食べたい！」
「貝柱好きなんだよねー」

みなさま、口々にリクエスト！！

はいっ *´▽｀)ノ
竹野鮮魚店では、、
そのご希望に、できるだけ沿った鉢盛を作らせていただきますよ☆

この刺身を前に・・・
みんなでワイワイと語りながら、、、
熱燗をちびりちびり・・・・


ん〜〜♪
いいですねーー☆！”




もちろん。
年末も31日まで鉢盛もお造りいたします。

元旦の朝に食べられるご家庭用に、、、
お店を出る一番最後に配達もいたします。

冷蔵庫に入らない・・・という方用に
大型発砲スチロールと保冷剤でバッチリですよ！

どんなご相談にも、のります。
できる限り、お客様のニーズにお応えしたい！

そんな気持ちの竹野鮮魚です＾＾

またまた嬉しい事に、、、、♪　

この、つたないブログをいつも見てくださってる方から・・・・
鉢盛りのご注文を頂きました。


お店にいらしたのは、女性三人親子三代。

おばあちゃんとお呼びするには申し訳ないヾ(;´▽｀A``。とっても若々しいお洒落な女性と、娘さん（同じくお洒落〜♪）
そして、女の子のお孫さん。

とっても仲良くて、微笑ましく、、、
見てるだけで明るい家庭なんだなぁって・・・想像できました。




いつも、ブログを書く時には
「この向こうに、いったいどんな方が覗いてくださってるんだろう???」
って思いながら、パソコンに向かってます。


だから・・・・
こうやって「いつも楽しみに観てますよ〜♪」なんて、
リアルにお会いできると、、めっちゃめちゃ嬉しいんです（＾▽＾）/

しかも、、、
そこで一言「あら〜??!思ったよりお若い!」なんて聞くと････
とっても調子にのりまくってしまいます(⌒〜⌒)ﾆﾝﾏﾘ
褒められて伸びるタイプの子です??＾＾


今回は娘さんのお誕生日って言う事でした。

癒し系の温かい笑顔の彼女♪　ステキな一年になって欲しいです＾＾

『さかな屋海砂MISA-サバ燻製』もお買い上げ頂きました。
みょうがやシソと一緒に食べると美味しいですよ!　って、、、
食べ方まで教えていただいて・・・。

また、次回のご注文までいただきました＾＾
Ｕさん、ありがとうございます〜〜〜〜ヾ(@~▽~@)ノ



竹野鮮魚は、私の好みで････
ゴミ袋や、お菓子（ALL￥100）も置いてます。

是非!!　misaってどんな奴か気になる方は、「ブログ見とるばい〜！」って
お気軽に遊びにいらしてくださ〜〜〜い(＠⌒ο⌒＠)ｂ

こんにちは。
竹野鮮魚のmisaです。

最近は、
「ネットで見てて、美味しそうだったから。。。」と
言ってご来店くださる方も増えて、嬉しい限りです♪

昨日も、、、、ですね!
ありがとうございました。Ｆ様。


お電話でのご注文でした。
お二人分。
食べたいものは、アワビ・車えび・アジ・ヒラス・・・
だいたいのご予算に合わせて、、、、

いけすから、あげての刺身お造りなので、、、
ちょっとだけご予算をオーバーしてしまって。。。。
ごめんなさいね

その分、ちゃんんとオマケさせていただきました♪



たくさんは、食べれないから、、、
ほんのちょっと、いいものを食べたい。。


色々なお客様のご要望に、できるだけお応えしたいと・・
がんばっております♪

なんなりと、お申し付けくださいね〜

　　楓雅くん、一歳のお誕生日おめでとう〜(＾▽＾)/

嬉しいですね〜♪
ネットでも、ちゃんと見てくださってる方がいる・・・・

もう、はりきって鉢盛り造っちゃいました!!


楓雅君。とっても、たくましそうな男の子でした。
健やかに育って、たくさんのいい出逢いをしてほしいですね。

とてもお若くてステキなパパ・ママ･･･
子供が見せてくれるたくさんの表情、、一緒に楽しんで歩んでくださいね。

手が離れるまでは、大変だけど・・・
離れたら、離れたで、、、ちょっと寂しいもんですから。。。


ありがとうございました。
また、いつでも遊びにいらしてください〜＾＾

お盆の来客用の刺身盛合わせ。
ありがとうございます。

毎年、ピークは13日と15日。
懐かしの顔が揃って、美味しい酒と新鮮な魚。

笑顔でご先祖様を語りあえるっていいですね〜♪