魚屋のまかない飯ランチ　大盛況の竹野鮮魚です。

2013年11月11日　
竹野鮮魚店内で
【魚屋のまかない飯ランチ】がオープンしました。
　
父が亡くなり、突然右も左もわからないまま継いだ商売。
奥まった店舗。暗い通路。
料理屋や寿司店などの卸しがほとんどで、それでもなりたってはいたけれど、、。
　
たくさんの人で賑わうお店にしたい・・
気軽に遊びに来てもらえるお店にしたい・・
　　　
そこで、無駄に広い店内に椅子とテーブルを置く事から考えた。
近所の高齢者の集いの場所にでもなったらいいかなと。。
　
そのころ私達スタッフのお昼ご飯は、煮魚やお味噌汁などのまかないご飯を作ってたべていた。
残りものでさえ、こんなに美味しいのに、、、
これを、魚好きな人達に食べてもらえたらもっといいのに、、
本来の魚の美味しさをもっと広めたい・・・
　 　
そんな想いが沸いてきた。
「ここのテーブルでお昼ご飯を食べてもらう！！」
宣言してからもなかなか動けず、
　
ぼちぼち、、少しずつ、、すこしずつ、、
食器を寄付してくれる料理屋の社長さん。
テーブルを作ってくれた手先の器用なあの人。
飲食店の基礎を教えてくれた楽しいあの人。
たくさんの人に支えられて準備は整いつつあるのに、
なかなか一歩を進めずにいた。
　
そんな時のNBCラジオに電話出演
『今朝の長さん』で尋ねられた
「ランチはいつオープンですか？」の一言に
どさくさ紛れで答えたのが
「11月11日〜〜！！」だったのだ。
　
カウンターに並んだのは、実は外に置いていた《いけす》
そこに、テーブルが二つだけ。
当初は「10人も来店してもらえた〜〜！」って嬉しかったなぁ。
　
明るい雰囲気、癒される雰囲気、どこか懐かしい雰囲気、
そんな場所になれるといいな、、、と、通路にも色々なものを飾って、少しずつ賑やかになった。四年目の今。
　　
魚屋だからできた事。
魚屋なのにやってる事。
やってみたいから、やった事。
　
11月11日
皆さんに支えられながら、ここまで来れました。
本当に(人''▽｀)ありがとう☆。。
　
今でもまだまだ手探り状態。
次は何をしようかなぁ。。